熱交換：表（biǎo）冷器經過熱交換的進程，將熱的流體和冷卻（què）介質進行觸摸，使兩者之間產生熱量的傳遞。熱交換的方式能夠是直觸摸摸，也能夠經過殼管式、板（bǎn）式、螺旋式等換熱器結構完（wán）成。

冷卻介質：冷卻介質通常是水、空氣或其他冷卻劑。冷卻介質的溫度較低，經（jīng）過與熱的流體（tǐ）觸摸，吸收其熱量（liàng），從而使熱的流體溫度下降。

熱量移除：經過熱交換，熱的流體的（de）熱（rè）量被移（yí）除（chú）到（dào）冷卻介質（zhì）中，使其溫度升高。一（yī）起，冷卻介質的溫度下降，使其能夠繼續進行冷卻工作（zuò）。

表冷（lěng）器（qì）能夠有不同（tóng）的方式和結構（gòu），常見的有：

殼管式換熱器（qì）：由殼體和多根管子組成，流體在管內活動，冷卻介質在管外活動，完成熱交換。

板式換（huàn）熱器：由多個金屬板疊加而成，流體在板間活動，冷卻介（jiè）質在（zài）板外活動，進（jìn）行熱交換。

螺旋式換熱器：流（liú）體和冷卻介質在（zài）螺旋管表裏活動，經（jīng）過螺（luó）旋的途徑進行熱交換（huàn）。