表（biǎo）冷器產品適用於熱風采暖（nuǎn）、空調、烘幹（gàn）、冷卻、除濕等。在醫藥、化工、輕（qīng）工、造（zào）紙、印染、木材（cái）枯燥、大型鋼鐵廠、電機冷卻等都有（yǒu）極其廣泛的使用。

表冷器全稱表麵式冷卻器。其原理是讓熱媒或冷媒或製冷工（gōng）質流過金屬管道內腔，而要處理的空氣流過金屬管道（dào）外壁進行熱交流來達到加熱或冷（lěng）卻空氣的目的。表冷（lěng）器的熱濕交（jiāo）流是在主體空氣（qì）與緊貼換（huàn）熱器（qì）表（biǎo）麵麵的邊界層空氣之間的溫（wēn）差和水蒸氣分壓（yā）力差效（xiào）果下進行的。

減濕冷卻過（guò）程中，因為邊（biān）界層空氣與主體空氣之間不（bú）但存在（zài）溫差，也存在水蒸（zhēng）氣分壓力差，所以通過（guò）換熱器（qì）表麵不但有顯熱交流，也有伴隨濕交流（liú）的潛熱交流。因此，濕工況下的表冷器比幹工況下有更大的熱交流能力，或許說對同一台表冷器而言，在被處理的空氣幹球溫（wēn）度和水溫堅持不變時，空氣濕球溫度越高，表冷器的冷卻（què）減（jiǎn）濕能力越（yuè）大。